查看更多 公司新闻 行业动态

• 从北大到西南、华南的高校食堂，出现了N种变化可能！

  开学季，萌萌的标志、黄色红色明亮的颜色、可爱的外型、特别的设计……快餐车一夜之间点亮了北大校园的各个角落，成为校内“网红打卡地”。[详细]

  022021-06

• “吾星餐饮”荣获“2020年度中国**食堂”

  近日，由全国工商联餐饮业委员会指导、中国首席团餐经营新媒体团餐谋主办的“智造品质新团餐”团餐2020年度论坛在深圳餐博会期间举办。[详细]

  022021-06

• 关注食品安全进校园——走进重庆第二师范学院

  构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”。 ———吾星永和美食城[详细]

  062018-06

• 厨房各个淸洗环节的运作流程

  清洗：清水漂洗第三遍（注意在递交漂洗的过程中都将黄叶、乱叶等杂物捡出，水的标准为必须盖过菜类，不可以太少，堆成一大堆）[详细]

  062018-06

• 食堂安全防火规定

  食堂是动明火量大，人员较多的地方，全体工作人员要认真学习和执行消防条例和防火有关规章制度。[详细]

  062018-06

• 餐饮服务现场安全管理的原则和特点

  餐饮服务作为公共场所，具有客流量大、人员复杂、彼此不相识的特点，因而往往是犯罪分子作案的理想目标和隐藏匿居的地点，发案可能性比较大。 [详细]

  062018-06